Ez az ünnep legyen más!
Céges rendezvénye helyszínéül válassza a 120 fő befogadására alkalmas, modern fény- és hangtechnikával felszerelt, légkondicionált konferencia- és rendezvénytermünket, mely ideális színtere lehet üzleti események, továbbképzések, termékbemutatók teljes körű lebonyolításának. A rendezvényterem vetítővel, hangosító berendezéssel, komplett média-, prezentáció-, és kommunikációtechnikával felszerelt. Az Internet elérés természetesen biztosítva van. Mindezeken túl a terem zeneszolgáltatásra, nosztalgia- és slágerdiszkó szervezésére is kiválóan alkalmas.

Álomesküvő Hotel Balmaz módra!

Az ifjú pár szobáját a Hotel Balmaz díjmentesen biztosítja!
A szintén 120 fős, klímatizált, elegáns éttermünket családi, baráti ünnepségek, bankettek, osztálytalálkozók, reprezentatív bálok és fogadások, eljegyzések és esküvők helyszínéül ajánljuk vendégeink figyelmébe! Kínálatunkban szereplő menüsoraink igény szerint variálhatóak, egyéni kérések szerint alakíthatóak!

„Hagyományos” esküvői menü 7.900 Ft/fő
Fogadó italok:

Fogadó étkek, falatkák:

  • Párlatok
  • Pálinkák
  • Likőrök
  • Sajtos pogácsa
  • Tepertős pogácsa
  • Hájas tészták

Esküvői vacsora:                                                       

  • Tyúkhúsleves
  • Töltött káposzta
  • Birkapörkölt, marha, borjú vagy sertéspörkölt
  • Hozzá illő köretek: főtt burgonya, tarhonya,
     csőtészta, vajas galuska
  • Házi vegyes savanyúságok
    (ecetes paprika, csemege uborka, cékla stb.)
  • Sütemények, torták

Éjfél utáni ételek:

  • Rántott sertéskaraj
  • Sült tyúk
  • Töltött csirkecomb
  • Hideg majonézes saláta

Az ár magában foglalja a korlátlan sör, bor, üdítő, ásványvíz és kávé fogyasztást !
A dekoráció és a zeneszolgáltatás igény szerint megoldható!

„ Ízkavalkád” esküvői menü 8.900 Ft/fő

Fogadó italok:

Fogadó étkek, falatkák:

  • Pezsgők
  • Martini
  • Sangria
  • Likőrök
  • Párlatok
  • Alkoholmentes aperitifek
  • Pogácsák, hasék
  • Bordírozott csirkemáj
  • Hideg sültek

Esküvői vacsora:

  • Újházi tyúkhúsleves
    - Külön tálalva: főtt hús, töltelék, főtt burgonya, vegyes befőtt
  • Vegyes sültes tál
    - Párizsi csirkemell
    - Rántott sertéskaraj
    - Borjúgerinc libamájas gombás raguval
    - Sajt, gomba rántva
    - Brokkoli csőben sütve
  • Vegyes köret (burgonya, párolt rizs, párolt zöldség)
  • Gyümölcsös fagylalt kehely
  • Fekete kávé


Éjfél utáni ételeink:

  • Mini töltött káposzta füstölt csülökkel
  • Töltött dagadó
  • Magyaros ízelítő
  • Hideg saláták
    - friss, majonézes

 

A vendég által behozott sós és édes süteményeket, továbbá a szeszes italokat tetszés szerint felszolgáljuk.
Behozható áruk: pogácsa, sütemény, torta
Szeszes italok: párlatok, pálinkák, likőrök

Az ital sziget korlátlan fogyasztása:

  1. Csapolt és üveges sör
  2. Üdítő italok
  3. Szénsavmentes gyümölcslevek
  4. Ásványvíz
  5. Kávé

A rendezvény ideje alatt folyamatosan biztosítunk gyümölcsöt és sajtot.

A dekoráció és a zeneszolgáltatás igény szerint megoldható!
„Exkluzív”esküvői rendezvény all inclusive ellátással 19.900 Ft/fő
Fogadó italok:

Fogadó étkek, falatkák:

  • Pezsgők
  • Martini
  • Campari
  • Száraz koktél
  • Alkoholos aperitif
  • Libamáj
    -aszúban érlelt
    -magyaros
    -szarvasgombás
  • Füstölt halak
    tormakrémmel
  • Vegetáriánus falatkák

A rendezvény ideje alatt az „Ital sziget” és a svédasztal folyamatosan pótolva van.

Ital sziget:
csapolt és üveges sör, hazai minőségi borok, ásványvíz, üdítők, rostos levek, pálinkák, párlatok, likőrök, keserűk, pezsgő, kávé

Svédasztal:
tepertős pogácsa, hájas tészták, hasék, sütemények, torták, gyümölcs, sajtvariációk (hazai, kék sajt )
                                                             
Esküvői gálavacsora:                                                       

  • Pármai sonka sárgadinnye cikkekkel
  • Legényfogó leves
  • Baconos kacsamell rukkolán
  • Borjúborda Eszterházy-módra vajas galuskával
  • Bélszínjava vargánya gombáslibamájjal, grillezett zöldségekkel, burgonyafánkkal          
  • Csokoládé  ganage
  • Mézes parfé áfonyával
  • Grillázs körte

Éjfél utáni ételek:

  • Hideg libamáj zsírjában, salátaágyon
  • Kacsamájjal töltött kacsamell kertünk legjavával
  • Füstölt csülök, tarja, marhanyelv tormahabbal
  • Sertés szűz fűszerkéregben
  • Mini töltött káposzta
  • Hideg saláták
    -majonézes, friss

A menyasszonyi tortát a Hotel Balmaz biztosítja az ifjú pár igényei szerint.
A dekoráció és a zeneszolgáltatás igény szerint megoldható!